饭后酸奶、茶水能不能喝？

  有人认为，饭后喝一杯浓茶，能帮助减轻油腻感。

  但实际上饭后立即喝茶，不仅不能消食、刮油，还会抑制胃、肠液分泌，影响人体对食物的消化和吸收，易导致便秘。

  这是因为，茶中富含单宁酸，会影响蛋白质吸收，阻碍人体有效摄入营养。茶碱还会抑制小肠吸收铁元素，特别是对于一些严重缺铁性贫血的患者而言，更不能过量饮茶或者喝浓茶。

  其实，饭后喝酸奶，并不能达到助消化的目的。

  饭后两个小时喝酸奶较为合适。这是因为，只有当人体胃液的pH值较高时，才能让酸奶中所含乳酸菌充分生长，利于身体健康。

  而饭后两小时左右，人体内胃液已被稀释，pH值会上升到3~5，此时饮用酸奶最佳。

  不过，对于减肥人群，喝酸奶还需控制量，因为，酸奶本身含有一定热量，饭后喝酸奶，就等于额外摄入这些热量，不利于减重。

  很多人喜欢饭后吃水果、喝汤，其实顺序反了，这些东西最好在饭前吃。

  因为，饭后吃水果，水果会被先吃下去的食物阻滞于胃中，使人出现胀气、便秘等症状，给消化功能带来不良影响。

  如果将吃水果的时间提至饭前，对免疫系统有益，而饭后吃水果则没有这种养生功效。

  许多人习惯吃饱饭再喝汤，而饭前喝汤可以给口腔、食管、胃、肠等食物的必经之道加点“润滑剂”，以减少硬食物对消化道黏膜的刺激。