肾友需低蛋白饮食能吃鱼吗？哪种鱼最好？

   适当减少高蛋白食物的摄入量，选择优质的蛋白质，既达到保持营养的摄入量，也有助于降低尿蛋白水平。含蛋白质丰富的食物，日常主要是肉、蛋、奶、豆类。

那肾病能吃鱼肉吗？

   是大家最近问得比较多的问题。当然可以吃。但吃起来也有一些讲究，看看你属于哪些情况？

鱼肉比猪牛羊肉营养价值高

   鱼肉除了含蛋白质丰富，必须氨基酸更符合人体需求，同时还含有丰富的不饱和脂肪酸，对稳定血压、血脂等指标，预防心血管病疾病有很大益处。肾病进展到中后期，肾功能受损严重，血液供应状态较差，则会升高心血管疾病的风险。在蛋白质补充上，肾友们要注意适当调节饮食结构。猪牛羊肉是常吃的肉类，含蛋白质同样丰富，但含脂肪、胆固醇比较高，就营养价值来说比鱼肉稍差。建议大家可以搭配吃，每天吃肉控制在1-2两就可以了。

海鱼与淡水鱼哪类好？

    按照养殖条件，鱼又分为海鱼与淡水鱼。淡水鱼很常见如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、武昌鱼、罗非鱼等等，海鱼包括带鱼、鲅鱼、金枪鱼、三文鱼、多宝鱼、大小黄花鱼等等。两类鱼的区别就是含钠量。从名字分类就可以看出，海鱼本身含钠量比较高，烹饪时需要注意不要放太多额外的调味料，对于有尿蛋白高、水肿、高血压等情况的患者，必须要少吃。淡水鱼可以多吃点。营养价值其实相当高，建议可以适当搭配吃或换着吃。烹饪方式最好以清蒸或做汤，红烧、煎炸等方式不建议，如果吃也要少吃。

    需要注意的一点是，海鱼含嘌呤比较高，肌酐升高的患者常有尿酸高的情况，注意摄入量，最好不要喝鱼汤。