银耳这么吃最补

    银耳性质平和，可与多种食材搭配，功效也是多种多样的。

1止咳润肠：银耳+百合

    百合味甘微苦，性寒凉，二者搭配能滋阴润肺、止咳润肠，尤其适合干咳、便秘人群。

2健脾养心：银耳+莲子

    银耳健脾，莲子养心，两者搭配，既美容养颜又养心安神。此外，莲子中的绿芯虽苦，但能清心火，建议大家不要将莲芯剔除。

3化痰止咳：银耳+枇杷

    干咳少痰、口干咽噪，可以喝点枇杷银耳汤，有补肺润燥、化痰止咳的作用。

4补脾益肾：银耳+芡实

    芡实富含碳水化合物和矿物质，具有补脾和胃、养血安神、益肾固精等功效。将芡实、银耳、百合、红枣一起熬粥，是补虚好方法。

5滋阴养血：银耳+红枣

    红枣是养血的好食材，而银耳能滋阴，阴、血同源，两种食材搭配起来可滋阴养血、润泽肌肤，对女性尤其有益。

6滋补肝肾：银耳+枸杞

    银耳滋阴，而枸杞属于比较温补的食材，两者搭配有滋补肝肾、益精明目的功效。

7通便解燥：银耳+玉竹

    玉竹，有养阴润燥，生津止渴的作用。配上银耳，对胃阴不足所致的口干、口渴、胃脘隐痛、大便燥结等有很好的效果。