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发布时间:2021-07-10 点击数: 1892次
在保证营养状态的前提下,适当减少蛋白质摄入量,是为了延缓肾功能恶化。而吃低蛋白主食,就是减少和控制蛋白质摄入的一个重要方法。肾友常吃的低蛋白主食:低蛋白大米、低蛋白面条、低蛋白面粉、麦淀粉、粉丝、红薯粉、藕粉等。这些主食是专门通过了一些工艺手段,去除了蛋白质,蛋白质含量几乎可以忽略不计。
一般来说,病情比较平稳的肾友,不需要吃低蛋白主食。或者是虽然肾功能正常但病情进展比较快的肾友,可以将日常3餐中的1~2餐吃低蛋白主食,来帮助稳定肾功能。